kräftig & fruchtig

Kupferfarben leuchtet die dichte Hefewolke des kräftigen und ausgeprägt-charaktervollen Weissbiers. Dabei bleibt der Balthasar überzeugend süffig, fruchtig und vollmundig zugleich.

 

Anblick

kupferfarben-dichte Hefewolke

Duft

fruchtig-reife Banane, Gewürznelke

Geschmack

sanft moussierend, kräftig, fruchtig, wärmend

Trinktemperatur

6 – 8 °C

Speisetipp

Weihnachtsgansl mit Rotkraut und Knödl, zum Dessert mit Apple Crumble

Glasempfehlung

Grieskirchner Teku Glas


Bierstil: Spezial-Weizenbier 

Stammwürze: 14,7° P

Bittereinheiten: 20 IBU

Alkoholgehalt: 6,7%vol

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